Lekker(s) naar buiten!

Lekker(s) naar buiten!

Heb jij de verse muntthee van Al Yassamin al geproefd? Lekker verfrissend, en Walid heeft er altijd wat wel lekkers bij.  Ken je de koekjes uit eigen bakkerij al? Waliid en zijn familie bakken de lekkerste koekjes, taarten en gebakjes. Ook voor vers Marokkaans brood ben je hier aan het juiste adres!

‘Van harte welkom!’

Walid

Bedrijfsleider Al-Yassamin

Meer nieuws en artikelen

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste het laatste nieuws uit de Kopermolen. Sluit je aan en mis niets!

Jouw zaak in de Kopermolen?

Zie jij kansen in ons winkelcentrum? Neem contact met ons op!

Welkom!

Ontdek het hart van de wijk! Bij De Kopermolen vind je een groot aanbod aan winkels, horecagelegenheden en diensten. Of u nu komt voor uw dagelijkse boodschappen, een middagje winkelen of een lekkere kop koffie, voel je thuis!

Alleen de beste dranken!

Alleen de beste dranken!

Tino, wijnconnaisseur en sommelier van slijterij De Druiventuin, zit nooit stil. Zijn liefde voor bijzondere dranken proef je terug in elke fles die hij naar Leiden haalt. Zo nodigde hij een Spaanse distilleerderij uit om een aantal bijzondere likeuren speciaal voor De Druiventuin te ontwikkelen: onder meer een frisse limoncello, een avontuurlijke salmiaklikeur en een speciale 3-oktoberlikeur. Dankzij Tino’s suggesties werden het ware smaaksensaties.  

Tino reisde zelf af naar Portugal om samen met collega’s een eigen wijn te creëren. Het resultaat? De Vinho Branco Especial Quinta de Alorna. Een witte wijn met finesse: delicate aroma’s van witte bloemen, citroen en steenfruit, met een subtiel tropisch accent van Alvarinho en een hint van abrikoos en peer van de Viognier. 

Ondertussen broedt Tino alweer op de volgende smaaksensatie. Kom proeven en laat je verrassen bij De Druiventuin — waar vakmanschap en passie samenkomen in elke fles.

‘ Kwaliteit met een verhaal’

Tino

Connaisseur en sommelier

Meer nieuws en artikelen

Zo vader, zo zoon

Zo vader, zo zoon

Wie vis zegt, zegt Katwijk. Ook in de Kopermolen. Huig Jonker van het Katwijks Vishuys is een...

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste het laatste nieuws uit de Kopermolen. Sluit je aan en mis niets!

Jouw zaak in de Kopermolen?

Zie jij kansen in ons winkelcentrum? Neem contact met ons op!

Welkom!

Ontdek het hart van de wijk! Bij De Kopermolen vind je een groot aanbod aan winkels, horecagelegenheden en diensten. Of u nu komt voor uw dagelijkse boodschappen, een middagje winkelen of een lekkere kop koffie, voel je thuis!

Extra n(i)etjes!

Extra n(i)etjes!

Nietjes? Ja. Dat zijn die metalen hekwerken/beugels om je winkelwagen in terug te zetten. Je vindt deze bij de parkeergebieden en bij de ingangen van het winkelcentrum. We krijgen veel opmerkingen over zwervende winkelwagens. Daarom zijn we met de supermarkten in gesprek om maatregelen te nemen om dit te verbeteren. Een van die maatregelen zijn nietjes op nieuwe locaties. Recent hebben we borden bij de nietjes geplaatst. Mooi toch? We hopen op deze manier meer winkelwagens terug te vangen!

Meer nieuws en artikelen

Zo vader, zo zoon

Zo vader, zo zoon

Wie vis zegt, zegt Katwijk. Ook in de Kopermolen. Huig Jonker van het Katwijks Vishuys is een...

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste het laatste nieuws uit de Kopermolen. Sluit je aan en mis niets!

Jouw zaak in de Kopermolen?

Zie jij kansen in ons winkelcentrum? Neem contact met ons op!

Welkom!

Ontdek het hart van de wijk! Bij De Kopermolen vind je een groot aanbod aan winkels, horecagelegenheden en diensten. Of u nu komt voor uw dagelijkse boodschappen, een middagje winkelen of een lekkere kop koffie, voel je thuis!

Beeldengroep er even tussenuit

Beeldengroep er even tussenuit

De vijf opvallende beelden op de Ketelmeerlaan verdwijnen uit het straatbeeld. Vanwege de werkzaamheden worden ze ongeveer een jaar opgeslagen, om later weer terug te keren.

Herkenningspunten

Berry Holslag begon in 1995 aan de reeks van vijf beelden. In de loop der jaren zijn de beelden uitgegroeid tot herkenningspunten. Berry: “Ik maakte ze met de bedoeling dat ze deel zouden worden van de plek. Dat lijkt gelukt. Ik ben er trots op dat ze er nog steeds staan én gewaardeerd worden,” zegt ze. “Ik heb gehoord dat mensen de beelden tijdloos vinden met omschrijvingen als markant en iconisch Dat beschouw ik als een mooi compliment.”

Groep compleet maken

Dat de figuren nu tijdelijk verdwijnen, begrijpt de kunstenaar. “De omgeving verandert, daar hoort dit bij. Ik werk daar graag aan mee.” Berry kijkt ook vooruit. “Ik zou graag een beeld aan de groep willen toevoegen, namelijk een beeld van een vrouw of man met een andere huidskleur. Dat zou de groep compleet maken in deze tijd. Nu is de samenstelling van de buurtbewoners heel anders dan in het begin van de negentiger jaren.”

Ontwikkeling van jewelste

De beelden keren volgend jaar terug in een groene setting, rondom de ondergrondse parkeergarage en de nieuwe Lidl. “De rust en balans van de figuren vormen straks weer het contrast met de levendige winkelomgeving,” zegt ze. En de wijk? Die is er volgens Berry alleen maar beter op geworden. “De Merenwijk heeft een ontwikkeling van jewelste doorgemaakt! Er is veel verbeterd zoals bijvoorbeeld meer sociale samenhang, een betere infrastructuur, mooie en opvallende kleuraccenten.”

 

‘een eer dat mijn werken hier staan’

Berry Holslag

Kunstenaar

Meer nieuws en artikelen

Zo vader, zo zoon

Zo vader, zo zoon

Wie vis zegt, zegt Katwijk. Ook in de Kopermolen. Huig Jonker van het Katwijks Vishuys is een...

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste het laatste nieuws uit de Kopermolen. Sluit je aan en mis niets!

Jouw zaak in de Kopermolen?

Zie jij kansen in ons winkelcentrum? Neem contact met ons op!

Welkom!

Ontdek het hart van de wijk! Bij De Kopermolen vind je een groot aanbod aan winkels, horecagelegenheden en diensten. Of u nu komt voor uw dagelijkse boodschappen, een middagje winkelen of een lekkere kop koffie, voel je thuis!

Even voorstellen: Koen

Even voorstellen: Koen

Soms sta ik in de winkel, soms in het bakkerscafé. Broodjes bakken, de winkel netjes maken, alles afsluiten – ik vind het allemaal leuk om te doen. Maar het allerleukste zijn de contacten met onze vaste klanten. Het is persoonlijk, en dat maakt mijn werk extra waardevol.”

De winkel is midden in het hart van De Kopermolen. Wat vind je van het winkelcentrum?

“Onze bakkerij heeft inderdaad een mooie plek. Als ik ’s ochtends het winkelcentrum inloop, is het nog rustig en stil. Wij zijn als eerste open. Een paar uur later bruist het van de gezelligheid, met klanten die langskomen voor hun boodschappen of een praatje. Het is een fijn winkelcentrum met een divers aanbod. Voor mijn boodschappen hoef ik bijna nooit meer naar de stad!”

Ben je zelf een bakker?

“Ik maak graag taarten en koekjes, en ik experimenteer graag in de keuken. Mijn specialiteit? Pizza’s! De Italiaanse keuken is absoluut mijn favoriet.”

En wat is jouw favoriet uit jullie eigen bakkerij?

“Dat is zonder twijfel ons Duinen-Granen brood: een licht meergranenbrood met maanzaadjes, sesamzaadjes en een heerlijk knapperige korst. En als het om ons banket gaat, dan ga ik voor de citroen-meringue. Die is echt verrukkelijk – een aanrader voor iedereen!”

 

‘Ons knapperige Duinen-Granenbrood. Mijn absolute favoriet.’

Koen

Bakker / winkelmedewerker / barista

Meer nieuws en artikelen

Zo vader, zo zoon

Zo vader, zo zoon

Wie vis zegt, zegt Katwijk. Ook in de Kopermolen. Huig Jonker van het Katwijks Vishuys is een...

Blijf op de hoogte

Ontvang als eerste het laatste nieuws uit de Kopermolen. Sluit je aan en mis niets!

Jouw zaak in de Kopermolen?

Zie jij kansen in ons winkelcentrum? Neem contact met ons op!

Welkom!

Ontdek het hart van de wijk! Bij De Kopermolen vind je een groot aanbod aan winkels, horecagelegenheden en diensten. Of u nu komt voor uw dagelijkse boodschappen, een middagje winkelen of een lekkere kop koffie, voel je thuis!