Sinds de opening van De Zuivelhoeve is Tess Wiekhart een bekend gezicht in de winkel. Kort daarvoor volgde ze nog de opleiding Paardensport en -houderij, maar ze ontdekte dat paarden vooral haar hobby zijn en niet haar beroep moesten worden. “Ik wilde altijd al in een winkel werken,” vertelt ze. “Tijdens mijn opleiding had ik een bijbaantje in een woonwinkel in Leiderdorp, dat vond ik heel erg leuk. Na het afstuderen ging ik aan de slag op de broodafdeling van Albert Heijn in Oegstgeest. Ik ontdekte dat ik graag met voeding werk, maar miste het contact met klanten.”

Neuteboom

Toen ze zag dat De Zuivelhoeve een medewerker zocht, greep ze haar kans. Ze leerde de kneepjes van het vak van haar collega’s en vooral van Marcel, voormalig bedrijfsleider bij speciaalzaak Neuteboom. “Hij heeft veel kennis, niet alleen over onze producten en het winkelwerk, maar ook over deze winkel in De Kopermolen. Hij kent de klanten en hun wensen goed.”

Merenwijk

Als geboren en getogen Merenwijker voelt Tess zich helemaal thuis in het winkelcentrum. “Ik kom veel bekenden tegen: oud-klasgenoten, hun ouders, buurtgenoten, familie en vrienden. Dat maakt het nog leuker.” Tess is in de wijk actief als kinderoppas en als hondenuitlater. “De Merenwijk is fantastisch: supergroen, veel water, ruimte voor kinderen en heerlijke wandelplekken. Het pad langs de Zijl is mijn favoriet – zo lekker rustig daar.”

Kaas

En kaas? “Ik kan echt smullen van een goede brie of een bijzonder buitenlands geitenkaasje,” lacht ze. Wat de toekomst brengt? “Ik denk na over een nieuwe opleiding, maar ik blijf ook graag bij De Zuivelhoeve werken. Voorlopig zit ik hier helemaal op mijn plek: leerzaam, leuk en lekker dicht bij huis.”